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Ferkelkastrationsproblematik, Diskussion der Alternativen I
Methode | Vorteile | Nachteile |
Spermasexing | es fallen keine männl. Ferkel an | Weit von Praxistauglichkeit entfernt. 1 Tube Sperma enthält bis zu 2 Milliarden Spermien, derzeit können 50 Millionen pro Stunde gesext werden |
Zucht | Zucht gegen Ebergeruch würde Ebermast ermöglichen | Fehlende klare Definition „Ebergeruch“, Antagonismen zu anderen Zuchtzielen, Genetische Vielfalt |
Ebermast | keine Kastration nötig | Auftritt von Geruchsabweichungen in 3 – 15% der Schlachtkörper (Ende 2014 wurden 9000 Eber jede Woche aufgrund von Geruchsabweichungen als Schlachtabfall deklariert, Quelle AFZ - Allgemeine Fleischer Zeitung 49/2014), fehlende zuverlässige Detektion am Schlachtband, anspruchsvolle Haltung durch verändertes Verhalten |
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