Artgemäße Rinderhaltung

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Nahrungsaufnahmeverhalten, Wiederkäuen

Beim Fressen werden große Portionen Raufutter zunächst unverdaut in die Vormägen abgeschluckt. Während der Ruhephasen beginnen die Kühe mit dem Wiederkäuen des Futters, in dem einzelne Futterportionen von den Vormägen, durch den Schlund ins Maul befördert werden, um dort zerkaut und wieder abgeschluckt zu werden. Dieser Vorgang findet mehrfach statt, bis die Futtermasse, unter Einbindung von Speichel breiig genug ist.

Die tägliche Speichelmenge einer Kuh beträgt bis zu 180 Liter Speichel pro Tag.

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